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steckerfertiger Cryogen-Schockfroster für 5 x GN 1/1 oder 5 x EN 600 x 400 mm außen CHR 1.4016 innen CNS 1.4301 Schockfrosten: +90 °C auf -20 °C in ca. 30 Minuten Kapazität Schockfrosten ca. 20 kg Ware / Zyklus (siehe Bedienungsanweisung...
6.741,00 €
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Multifunktionsgerät, steckerfertig zum Schnellkühlen, Schockfrosten, Auftauen, Gären bzw. Gärunterbrechen und Niedertemperaturgaren außen Sichtseiten CNS 1.4301 innen CNS 1.4301 Kapazität Schnellkühlen (+90 °C auf +3 °C): 55 kg Ware /...
12.391,00 €
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Multifunktionsgerät, steckerfertig zum Schnellkühlen, Schockfrosten, Auftauen, Gären bzw. Gärunterbrechen und Niedertemperaturgaren außen Sichtseiten CNS 1.4301 innen CNS 1.4301 Kapazität Schnellkühlen (+90 °C auf +3 °C): 72 kg Ware /...
19.206,00 €
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Multifunktionsgerät, steckerfertig zum Schnellkühlen, Schockfrosten, Auftauen, Gären bzw. Gärunterbrechen und Niedertemperaturgaren außen Sichtseiten CNS 1.4301 innen CNS 1.4301 Kapazität Schnellkühlen (+90 °C auf +3 °C): 35 kg Ware /...
11.951,00 €
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Multifunktionsgerät, steckerfertig zum Schnellkühlen, Schockfrosten, Auftauen, Gären bzw. Gärunterbrechen und Niedertemperaturgaren außen Sichtseiten CNS 1.4301 innen CNS 1.4301 Kapazität Schnellkühlen (+90 °C auf +3 °C): 25 kg Ware /...
9.930,00 €
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Multifunktionsgerät, steckerfertig zum Schnellkühlen, Schockfrosten, Auftauen, Gären bzw. Gärunterbrechen und Niedertemperaturgaren außen Sichtseiten CNS 1.4301 innen CNS 1.4301 Kapazität Schnellkühlen (+90 °C auf +3 °C): 18 kg Ware /...
7.647,00 €
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Schnellkühler / Schockfroster, eigengekühlt (Stecker ist nicht im Lieferumfang enthalten) zum Einfahren mit Kombidämpferhordenwagen 20 GN 1/1 der folgenden Hersteller: ZANUSSI, CONVOTHERM, ELOMA, RATIONAL, MKN (jeweils aktuelle Modelle)...
20.922,00 €
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Schnellkühler / Schockfroster, eigengekühlt (Stecker ist nicht im Lieferumfang enthalten) außen Sichtseiten CNS 1.4301, innen CNS 1.4301 Längseinschub (LW) Kapazität Schnellkühlen (+90 °C auf +3 °C): 70 kg Ware / Zyklus (max....
17.106,00 €
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Schnellkühler / Schockfroster, eigengekühlt (Stecker ist nicht im Lieferumfang enthalten) außen Sichtseiten CNS 1.4301, innen CNS 1.4301 Längseinschub (LW) Kapazität Schnellkühlen (+90 °C auf +3 °C): 50 kg Ware / Zyklus (max....
13.334,00 €
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Schnellkühler / Schockfroster, eigengekühlt (Stecker ist nicht im Lieferumfang enthalten) außen Sichtseiten CNS 1.4301, innen CNS 1.4301 Quereinschub (CW) Kapazität Schnellkühlen (+90 °C auf +3 °C): 64 kg Ware / Zyklus (max. Zeitaufwand:...
11.966,00 €
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Schnellkühler / Schockfroster, eigengekühlt (Stecker ist nicht im Lieferumfang enthalten) außen Sichtseiten CNS 1.4301, innen CNS 1.4301 Quereinschub (CW) Kapazität Schnellkühlen (+90 °C auf +3 °C): 64 kg Ware / Zyklus (max. Zeitaufwand:...
12.598,00 €
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Schnellkühler / Schockfroster, eigengekühlt (Stecker ist nicht im Lieferumfang enthalten) außen Sichtseiten CNS 1.4301, innen CNS 1.4301 Quereinschub (CW) Kapazität Schnellkühlen (+90 °C auf +3 °C): 32 kg Ware / Zyklus (max. Zeitaufwand:...
7.847,00 €
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